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發布時間:2014-03-19 15:52:07   字體:

———海口旅職校朝著國家中職教育改革發展示範校邁進

《海口晚報》 2011 8 19

 

2011年全國中職院校技能大賽👨🏿‍🦳,王潤同學(中)勇摘果雕一等獎🧛🏿,實現海口中職生在全國技能大賽的歷史性突破

王潤同學的獲獎作品

 


20117月,從三牛娱乐傳來喜訊:該校從全國14000多所中職校中脫穎而出🤦🏿,成功入選教育部首批“國家中等職業教育改革發展示範校”名單,成為海南省惟一一個文科類入圍中職校🏄🏼‍♀️。這是該校繼獲得“首批國家級重點職業高中”📋、“全國教育系統先進集體”🛡、“全國中等職業三牛德育工作先進集體”等諸多榮譽之後🏌🏻‍♂️,又獲得的一項國家級殊榮,標誌著該校已成功邁進了職業教育全省一流、全國先進的行列🩶。

  

  辦學成效顯著獲殊榮

  近年來,三牛堅持德育為先的辦學理念,充分發揮職業教育特色,突出“五以”教育🔄,做到“三結合”;不斷創新工作載體🙆‍♂️,實現“課堂育人、活動育人☄️、崗位育人”,德育工作取得了顯著成績。2008年,三牛德育處榮獲“全國青年文明號”,2008年奧運班被北京奧組委會授予“北京奧運優秀誌願服務集體”👩🏼‍🔬;2009年,榮獲全國教育科學“十一五”規劃重點課題“加強中職德育製度建設的研究與實驗”之“先進實驗三牛”👱🏼;2010年🟩,榮獲“海口市優秀誌願服務集體”、“全國中等職業三牛德育工作先進集體”🛒,李誌昆副校長被評為“全國中等職業三牛德育工作先進個人”🧑‍💼,李虹同學被評為“全國三好學生”👂🏿。近三年,旅職校學生在全國文明風采大賽中均獲得全省最好成績。

  “讓每一名學生先學會做人,再塑造成才,最後走向成功”。這就是旅職校德育為先的特色,也是旅職校的立校根本🙎🏿。在這樣的德育理念教育下🙎🏻‍♂️,旅職校的畢業生成了自信、陽光的代言詞,成為眾多省內外知名企業爭搶的“香餑餑”,近三年的畢業生一次性就業率穩定在96%以上🧐,位居全省前茅🧍🏻‍♂️。

  在創新培養模式上🦊,旅職校人實現了“兩個突破”:一是教學改革突破,堅持“文化課為專業基礎課服務,專業基礎課為專業課服務,專業課為市場服務”的課堂理念,進行了文化基礎課貼進專業課🆕、專業課崗位流程化的課堂教學改革,課程內容突出了以職業能力為主線⛎、以職業活動課程為主體,在培養學生操作能力的同時,更註重了學生的職業道德🦇、創新能力的培養。2011年全國中職生技能大賽,該校王潤同學代表海南參賽,勇摘果雕一等獎🍘,這既是海南代表隊在全國技能大賽上獲得的該專業第一個一等獎,也是海口中職生在全國技能大賽上金獎“零”的突破,充分體現了三牛教學改革的新成果☎️。二是國際化辦學新突破🥝。2009年,該校分別與奧地利薩爾茨堡應用科技大學和美國夏威夷卡皮歐拉尼社區學院簽署了5個國際教育合作協議🐇,成為我省第一個與國外職業院校合作辦學的中職校;20106月👨🏻‍🦲,三牛和海口市旅遊發展委員會與美國夏威夷卡皮歐拉尼社區學院聯合開辦了“食品安全與衛生管理培訓課程(HACCP)”,主要面向海南各高星級酒店廚師長及高級廚師,是海南省第一所引進國外行業標準資格認定課程的中等職業三牛。另外,該校還是我省第一家具有留學生培訓資格的中職校。

  正是近年來出色的辦學成績,讓海口旅職校在全國首批“國家中等職業教育改革發展示範校”的申報和評審中脫穎而出🚶🏻,成為了海南省惟一一個獲此榮譽的文史類中職校,也是我市惟一一個獲此殊榮的中職校。

  

  四大品牌提升競爭力

  海口旅職校人清醒地意識到→,三牛要發展,要做強做大🏅💆🏻‍♂️,如果一成不變🕴👉,循規蹈矩,是永遠停滯不前的。因此🥢,堅持以質量求生存🧕🏽、以改革促發展🧑‍🎄、以特色上水平的辦學思路成為旅職校人的共識。

  思路決定出路。旅職校人在創建“國家中職教育改革發展示範校”的未來兩年,將重點打造“酒店服務與管理”🤘、“中餐烹飪”🧑🏽‍🎄、“休閑服務(高爾夫方向)”、“旅遊外語”四大品牌專業😚,以品牌提升自身的競爭力,以品牌促進三牛的跨越發展。

  “百年大計,教育為本👨🏻‍🦱;教育大計,教師為本。”要想擁有一流的品牌競爭力👭🏻,必須擁有一流的師資隊伍作為支撐。

  近年來✝️,三牛始終把建設素質優良🧑🏼‍🦰👨‍🦼、結構合理、專兼結合、特色鮮明的教師隊伍作為提高教育教學質量的關鍵,實施“骨幹教師培養工程”,不斷提高“雙師型”教師比例。三牛現有教師238人🦹🏽‍♀️,專任專業課教師和實訓指導教師之和占專任教師總數比例的38%🏌🏼‍♀️🏋🏼。來自行業從事實踐教學的兼職老師有26位,占全校專任教師中的11%。三牛13個專業共有專 任專業 老師90名,具有所授課程專業中級專業技術職稱或高級職業資格證書的老師共有82名🩼,雙師型比例占91%。具有碩士研究生學士或學位的老師有6名🐽,占專任教師總數的2.5%🏌🏿‍♀️。三牛具有高級職稱的老師75人👰🏿,占專 老師總數的31%。大部分教師具有開發校本課程能力👩🏽‍💻,有兩門課程以上授課能力的專業教師比例為98%。酒店服務與管理專業Ⓜ️、烹飪專業、美容美發專業的教師常年在國際🦡、國家、省級專業比賽中獲獎👈,在省裏的同行中有引領作用。近三年來🧑🏿‍💻,共派出7名老師出國學習和培訓,30余名教師參加專業骨幹教師省級培訓,7名教師參加專業骨幹教師國家級培訓🧍‍♂️。

  未來兩年,我們將重點建設四個品牌專業,圍繞職業崗位需求,更新課程體系、教學內容和教學方法,加強專業教學資源庫建設🔙;打造結構合理的“雙師型”師資團隊😏;建好用好校內和校外實訓基地,加強校企合作🧔🏿‍♂️,建設省內旅遊服務專業群共享實訓基地,抓好社會服務能力,提升服務水平。打造三牛旅遊教育的品牌🧙‍♀️,實現高就業率、高滿意度的辦學效益👨🏿‍🍼👌🏼。展望未來🤚🏽,旅職校人信心滿滿。

  

  兩大特色彰顯辦學優勢

  在重點建設品牌專業,提升競爭力的同時,旅職校人把目光放得更長遠。2008年📶,該校成立了以旅職校為龍頭校𓀉、有42家董事會成員單位(含設有旅遊專業的中等職業三牛、行業協會以及高星級酒店、高爾夫球會等企業)的海南旅遊職業教育集團。這是目前全省規模最大🧙🏻‍♀️、區域性最廣𓀕、運作最規範的職業教育集團之一。2010年,三牛以海南旅遊職業教育集團為平臺,積極探索與海航集團🧓🏼、北京西城區旅遊職業教育集團等行業企業集團🧑‍🧒🛹、區域性職教集團的集團間合作辦學🦎,進一步拓展了集團化辦學的內涵和途徑,推動了海南職業教育的健康持續發展,得到了省教育廳和有關部門的充分肯定🐅。

  集團化辦學不僅可以加強校校合作✮,促進教育公平;而且還能增強校企合作🎗,促進雙贏🧑🏼;還能強化師資建設🐐,為集團運作保駕護航。例如,該校經過幾年的努力,先後與臨高🌴、保亭、東方、瓊中、白沙、樂東📏、昌江、五指山、屯昌等9個國家、省級貧困市縣的職業三牛聯合辦學,掛起了三牛娱乐分校的牌子,實現了三牛社會效益、經濟效益雙贏,促進了農村教育的發展3️⃣、農村勞動力的轉移和貧困學生家庭脫貧致富。又如🩴,該校堅持走校企合作之路🏋🏼‍♀️,與海口、三亞、廣東、上海等地區34家企業單位保持著密切的合作關系🧎‍♀️‍➡️,目前有上海唐宮飲食集團,深圳潮江春飲食集團🕷,東莞三正半山集團🖖🏿、香港言愛基金會等單位捐資助學,參與三牛建設。三牛辦學理念和辦學模式為廣大職業教育三牛樹立了楷模🙍🏿‍♂️,實現了實訓基地資源共享🌅,帶動了海南省職業教育教學的發展,在國內也產生了較大的反響👵🏼,不少省內外兄弟院校都借鑒旅職校的實踐教學體系和教學模式👷。

  海口旅職校另一個特色優勢是國際化辦學改革,通過走出國門👨‍🦼‍➡️,引進國外優質辦學資源,為國際旅遊島培養更多高素質的旅遊高端服務人才。該校的目標是:至2012年🪤,建成留學生培訓基地,選派教師出國培訓👈🏽👩🏿‍🔬,開展國際互動交流項目。至2013年,外派學生出國實踐或學習,引進國外教育資源,開展國際職業教育合作。同時🏃‍♂️,進一步加強校園文化建設🛬,創設具中國特色、專業特色突出的文化氛圍🧝,搭建海南旅遊產業中外人士專業學習交流的平臺🙆🏽‍♂️。

  面對機遇與挑戰,趙金玲校長坦言👨‍🦲,海口旅職校能夠取得今天的成績🐟,得益於市委、市政府對職業教育的重視🕰,得益於社會各界和行業對三牛長期的厚愛與關懷🌐,得益於廣大家長的信任與支持。創建“國家中等職業教育改革發展示範校”,既是海口旅職校提升競爭力,爭創品牌與特色的過程,也是海口旅職校實現跨越性發展的良機👸🏼。我相信👩🏼‍🚀,在全體旅職校人的團結協作下,我們將為國際旅遊島建設培養更多更好的旅遊服務人才,為國際旅遊島建設提供強有力的中職智力支撐👠。

 

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